Для рассола:. На 1 л воды гр. Луковую шелуху замачиваем в холодной воде, промываем и сливаем воду.
Свиная грудинка в луковой шелухе с чесноком
Всем доброго времени суток.. Сегодня буду готовить грудинку в луковой шелухе. Хотя внешне Ингредиенты свиной грудинки гр. Лавровый лист 2 штуки.
Луковую шелуху промыть, половину положить на дно кастрюли, в которой будем варить мясо. Имейте в виду, что шелуха окрашивает дно и стенки кастрюли! Мясо сполоснуть под холодной проточной водой и положить в кастрюлю. Насыпать перец горошком и лавровый лист листья поломать на несколько частей.
Грудинка в луковой шелухе является отличной закуской, которая украсит любой стол. Красивый золотистый цвет мяса напоминает копчение. Ароматный бульон, который останется после приготовления блюда, также можно использовать как основу для других блюд. Ароматная холодная закуска, которая, помимо всего, может считаться вполне здоровой пищей. Процесс приготовления прост, хотя и занимает некоторое время. Нежнейшее варёное свиное мясо, обладающее великолепным цветом и ароматом не оставит равнодушным ни одного настоящего любителя мяса.
Похожие статьи
- Чем покрасить поделки из теста - Окрашивание изделия. Соленое тесто. Лепка из соленого. - Vk
- Фото модных луков зима 2024 - Модные луки зима 2024 Лучшие идеи Женских Образов (50)
- Какие есть поделки из соленого теста - Поделки в школу: популярные идеи с фото
- Обереги соленое тесто дома - Как сделать хлопушку из бумаги своими руками